甜樱桃是落叶果树中成熟最早的树种之一，被誉为“春果第一枝”，具有果个大、果实色泽艳丽、果肉柔软鲜美、营养丰富等特点，被赞誉为果中珍品，当前市场供不应求，经济价值较高。

设施甜樱桃栽培管理技术 修剪及棚内清园

升温前10d左右进行甜樱桃修剪，由于设施内采用密植栽培，需要将上部的优势枝或粗壮枝剪掉，削弱顶端优势，保持树势中庸状态，防止结果部位上移。

甜樱桃落叶后至升温前做好棚内的清园工作，铲除越冬病菌及虫卵，喷1次5波美度石硫合剂，减少棚内病害基数，检查樱桃流胶病，对发病的植株用5波美度石硫合剂涂抹。

预冷休眠

大多数甜樱桃品种需冷量在600~1300h，在自然情况下，大多数品种落叶后45~50d即12月下旬至翌年1月上旬可度过自然休眠期。为了提早升温，提前完成休眠期，可以采用人工提早预冷休眠：

从10月中旬开始，间隔10d喷1次尿素，第1次尿素浓度为0.5%，第2次为2%，第3次为10%，促使棚内甜樱桃提前落叶，增加养分积累，同时可以白天放下棉被，晚上打开通风口和棉被，进行反保温，使温室内保持恒定低温（温度稳定在0~7.2℃范围内），有利于休眠时需冷量的满足；也可以在棚内安装制冷设备，通过梯度降温，降至0~7.2℃，保持温度恒定，让甜樱桃提早休眠。预冷休眠前浇1次透水。

温室甜樱桃升温期管理

升温前一天下午或傍晚喷破眠剂（50%单氰胺）60倍液，喷匀喷透，不可重喷。闷棚2d，保持大棚内空气相对湿度90%以上。棚内温度保持10℃以上（包括夜温）。

升温后白天温度不超过20℃，夜间温度10℃以上，升温第1d不需要开通风口，可把棉被放下一半，保持15~18℃，第2d通过通风口调节温度19~21℃，第3d保持21~24℃，第4d保持24~26℃，再浇1次透水，用黑地膜铺在地面作业道上，以免棚内空气湿度过大。

等到甜樱桃花序分离期喷1次药，防治灰霉病、花腐病、斑点落叶病、细菌性穿孔病和流胶病。

温室甜樱桃花果期的管理

盛花期喷施0.2%~0.3%硼砂＋0.2%磷酸二氢钾溶液，若花量大或树势弱，应再加喷0.2%尿素。甜樱桃开花需要足够水分，若土壤墒情差，花发育不良，柱头分泌的黏液少，花粉生活力弱，影响授粉受精及坐果，所以，开花初期要适量灌小水。

可以通过诱导单性结实的方法，利用药泵或喷壶在开花时，喷施植物生长调节剂（如GA3等），使果实不经过授粉而直接诱导子房膨大，形成较高而稳定的产量，应在10：00以前或16：00以后，第1次喷药后间隔12d进行第2次喷药，第3次和第2次喷药间隔7d。

在硬核期前授粉完毕，每次授粉用完药，浇1次肥水，花前高氮、高磷，可以配合矿源黄腐酸钾或氨基酸肥料。硬核期是甜樱桃管理的重要时期，此期甜樱桃停止生长，肥料采用平衡肥N∶P∶K＝15∶15∶15，白天温度18~20℃，夜间5~7℃。

甜樱桃果实转白，说明已度过硬核期，白天23~25℃，夜间10~13℃，肥料以平衡肥为主，降低棚内湿度，防止裂果，小水勤浇，施肥以高钾肥为主。此时，新梢开始明显生长，在第1朵花开花时，营养枝约10cm摘心，促进花芽分化，可以增施磷肥。

肥水管理技术

设施甜樱桃采用水肥一体化技术，甜樱桃升温前一般不需要肥料，升温后5~6d，前期施大量元素，高氮（30-10-10）水溶肥，每亩滴加20kg，10d再施1次；花后施高磷肥料，每亩施高磷（10-40-10）水溶肥20kg；谢花后结合喷药喷施0.3%磷酸二氢钾；

转色期采用高钾（10-5-40）水溶性冲施肥1次，每亩施用量20kg。

正常生长结果的甜樱桃树，按照以上施肥原则进行施肥，弱树开花前采用高氮肥，硬核期平衡肥，转色期用高钾肥和矿源黄腐酸钾，利用控根器栽植的甜樱桃，旺树相对较少，如果树势过旺或顶端优势过强，可以减少氮肥的使用。

采收后，树体需要营养恢复，低氮、高磷、中钾为主，配合一定量的微量元素，随滴灌管施入，可以结合施用枯草芽孢杆菌。

限根栽培甜樱桃生长期水分管理要求高，不能缺水，缺水极易造成叶片的萎蔫，常规管理可以根据土壤水分情况进行灌水，浇水时一般要见干见湿，一次把水浇透。

促成栽培升温期水分的管理，一般在升温前浇大水1次，升温后1个月左右花开放，通常花期不浇水，落花以后，可以视土壤的干湿情况来浇水；果实着色期宜浇1次中水，果实成熟期通常不浇水，果实采收以后浇大水1次。